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元料理人ホストが伝授!「絶対に失敗しないワンコインレシピ(唐揚げ)」

元料理人ホスト「隆哉(たかや)」さんがつくる「絶対に失敗しないワンコインレシピ」! 今回は鶏胸肉を使ったヘルシーな唐揚げのつくり方を披露。 胸肉を使っているのでヘルシー且つ激安な一品となりました! ぜひお試しください。

  • 1

    鶏胸肉1口大に切る。にんにく酒、塩、こしょう、醤油を入れる

  • 2

    片栗粉を入れる。量が多いと固めに仕上がる

  • 3

    180度の油で揚げる。1分半揚げて4分休ませる。再度1分揚げてこんがり色がつけば完成